6.9
简(jiǎn)介
节目中明星们前(qián)往远离(lí)城市的小村庄开设pop-up短期餐厅,讲述亲(qīn)自(zì)经营(yíng)的过程。米其林级(jí)别餐厅中的最高级料理(lǐ),暂时(shí)在其他(tā)店里变成更大众化的样(yàng)式。
人员分配方面,崔智(zhì)友担任餐厅社长,车(chē)仁杓成为餐厅主厨,李章宇、东方神起最强昌珉负责(zé)料理部,曹世(shì)镐、李洙赫(hè)负(fù)责大(dà)厅服务部。
特别是节目中的菜品还利用山(shān)村、海村的当地特产,邀请(qǐng)特级酒店法式餐(cān)厅(tīng)的(de)厨师们担任顾问,咨询(xún)食谱、烹饪(rèn)和准备过程(chéng),以增(zēng)加专业性。
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